炊飯器と電気圧力鍋とどっちがいい？それぞれのメリット・デメリットは？

炊飯器と電気圧力鍋は、どちらもご飯を炊くのに使われる便利な調理器具ですが、それぞれに異なるメリットとデメリットがあります。

実際に使ってみた人の声を本に、メリット・デメリットをまとめてみました。

炊飯器と電気圧力鍋とどちらを購入しようか迷っている方はぜひ参考にしてください。

炊飯器

「ご飯の美味しさが抜群！」
「炊飯器で炊いたご飯は、ふっくらして甘みがあり、本当に美味しいです。特に日本製の炊飯器はご飯の炊き上がりにこだわっているので、毎回安定した美味しさが楽しめます。」

「操作が簡単で失敗しない」
「炊飯器は使い方がシンプルで、ボタン一つで美味しいご飯が炊けるのが魅力です。料理が苦手な私でも失敗なく使えます。」

「調理の幅が狭い」
「炊飯器はご飯を炊くことに特化しているので、それ以外の料理をするには限界があります。もっと多機能な調理器具が欲しいと思っています。」

「炊き上がりに時間がかかる」
「急いでいるときに、炊飯器でご飯を炊くのに時間がかかるのが少し不満です。短時間で炊きたいときには向いていないと感じます。」

「時短で料理ができる」
「電気圧力鍋は調理時間を大幅に短縮してくれるので、忙しい平日でも手軽に料理ができます。特に硬い肉料理も短時間で柔らかく仕上がるのが嬉しいです。」
「多機能でいろいろ作れる」
「ご飯だけでなく、スープや煮物などさまざまな料理が一台で作れるので、キッチンがすっきりして助かっています。特にスロークッカー機能は煮込み料理に最適です。」

「操作が複雑で使いこなせない」
「多機能なのはいいけれど、操作が複雑で慣れるまでに時間がかかりました。特に初めて使うときは説明書を見ながらじゃないと難しかったです。」
「保温機能が弱い」
「ご飯を炊いた後の保温機能があまり良くなく、長時間放置するとご飯が硬くなってしまいます。炊飯器に比べると保温力が弱いのが残念です。」

ご飯を炊くことがメインで、シンプルな操作と安定した美味しさを求めるなら「炊飯器」がオススメです。

多用途で、さまざまな料理を楽しみたい、または調理時間を短縮したいなら「電気圧力鍋」が向いています。

総合的に見ると、炊飯器は手軽さが魅力で、電気圧力鍋は高機能さが魅力といえるでしょう。ご家庭の用途や予算に合わせて選ぶのがよいでしょう。

あなたのライフスタイルや料理の好みに合わせて、どちらがより適しているかを選ぶと良いでしょう。